10 свежих идей для вашей кухни прямиком из Милана

Самые свежие кухонные тренды замеченные дизайнером интерьеров Еленой Клёновой на выставке Euro Cucina

На недавнем Salone del Mobile Milano 2024 (с 16 по 21 апреля), прошла специализированная выставка Euro Cucina, на которой были продемонстрированы тенденции развития мебельного рынка на ближайшие годы. Руководитель студии и дизайнер интерьеров Елена Клёнова, автор более двухсот проектов побывала на этой выставке и сделала обзор увиденных трендов в мире кухонного оборудования и мебели.

Дизайнер интерьеров Елена Клёнова

  • В сфере дизайна с 2001 года.
  • Создатель интерьеров жилых и общественных пространств
  • Автор нетривиальных интерьерных решений.
  • Разработчик мебели и аксессуаров для своих проектов.
  • Проходила стажировки на мебельных фабриках Италии, обучалась в Германии, Испании и Турции.
  • Обладатель Гран-при конкурса Art of Design KERAMA MARAZZI-2018
  • Спикер областных конференций и разработчик образовательных проектов администрации Тверской области.
  • Опыт, креатив, сотрудничество с заказчиком — основа ее деятельности.

С 1974 года один раз в два года в рамках крупнейшей мировой выставки Salone del mobile Milano свои достижения показывают кухонных дел мастера. В этом году  EuroCucina 2024 ожидаемо удивила своих посетителей, показав блестящий симбиоз искусственного интеллекта, новейших технологий, экологии и эстетики. Давайте разберемся во всем подробно.

Да будет цвет!

В этом году основными цветами кухонь вновь выбраны природные. Спокойная цветовая гамма разбавлялась лишь моделями с текстурой дерева, но что примечательно — древесина показана нетонированная, натуральных оттенков. Цветовой тренд, который выделили — кухни голубого цвета. Если быть точными и последовательными — то сбываются прогнозы о том, что голубой в интерьерах — новый розовый.

Пройдемся вдоль фасада.

Тренд на тактильность был продемонстрирован и на стендах ведущих производителей кухонь — кухонные фасады приятны на ощупь, имитируют натуральные материалы или таковыми и являются. Особенно нас поразил тренд, долговечность которому мы не предсказывали ввиду непрактичности — это фактурные реечные фасады — они демонстрировались как на фасадах из МДФ, так и на деревянных. Это особенно стильно выглядит на натуральном дереве, когда видна ее структура. Вообще, тема экологии, которая красной нитью проходит по выставке, в пространствах EuroCucina выглядит особенно ярко.

Все к столу!

Материалы столешниц — здесь керамические поверхности прочно утвердились на пьедестале. Керамика оказалась самым годным материалом для того, чтобы встраивать под нее индукционные панели, обозначая лишь рисунком на поверхности их расположение. Также отдельные конфорки тоже удобно и безопасно врезать именно в керамогранит. Появление нового материала — столешница Compact Solid с обработкой передней кромки методом бесшовного соединения V-Groove, самое удачное сочетание цена/качество. Композитный материал, способный имитировать любую фактуру.

Столешница Compact Solid с обработкой передней кромки методом бесшовного соединения V-Groove

Керамическая столешница

Керамическая столешница и раковина

Вам так идет мини.

Интересным и самым эргономичным решением стали мини-кухни. В небольшом модуле расположены все необходимые атрибуты «настоящей» кухни. Чаще всего это работает по принципу трансформера — извлекается то, что сейчас необходимо в работе. Эти кухни создаются для небольших жилых пространств, продиктованных нынешними реалиями — съемное жилье, второе жилье, приобретенное для работы и частые переезды в поисках лучшего места под солнцем.

Все в сад!

Кухни, созданные для улицы. Нам понятна тяга европейцев устроить такое пространство на свежем воздухе — ведь климат позволяет. Но справедливости ради нужно сказать, что и у нас сейчас эта тенденция набирает силу — обладатели загородной недвижимости не спешат возвращаться в квартиры, поэтому готовы обеспечить комфорт на природе круглый год — в построенных верандах или на террасах наши заказчики оборудуют летние кухни и пользуются ими почти круглый год.

Сердца пламенный мотор

Кухня — сердце любого дома. Наполненная добром, любовью и вкусной едой, она всегда является зоной притяжения всей семьи. Но сердечный ритм в ней поддерживает кухонная техника. Поэтому новинки этого направления всегда изучаются нами особенно тщательно.

Энергосбережение — устойчивый и привычный уже тренд. Наряду с этим появились и совершенно новые технологии. Вот что выделили мы. Хранение продуктов, бережное отношение к скоропортящимся продуктам — в холодильниках нового поколения предусмотрены «умные технологии»: разница температуры на разных полках, бактерицидная подсветка и даже зона для охлаждения горячих продуктов — чтобы свежесваренный суп не остужать на плите, а убирать на хранение в холодильник. Различные модификации кухонных вытяжек — от встраиваемых в столешницу до арт-объектов, но общий итог трудов инженеров — уменьшение шума работающего прибора. Создаются кухонные приборы, объединяющие несколько функций. И — искусственный интеллект теперь поможет вам и здесь — контроль над процессом приготовления, загрузка рецептов, отслеживание готовности. Распознование всего и вся — продуктов, их качества, а в стиральных машинах — видов ткани, уровня загрязненности, природы пятен и их удаление. 21 век! А разнообразие цветов техники от компании Smeg привлекало всех посетителей выставки от профессиональных стилистов и дизайнеров до ценителей красивых интерьеров.

Дальше, дальше, дальше.

Интеграция кухни в жилое пространство. Производители кухонь стремятся пространство приготовления пищи вписать в общий интерьер квартиры. С этой целью уже не первый год совершенствуются системы дверей, которые при открывании задвигаются в боковые кармашки, открывая зону приготовления пищи — раковину, плиту, бытовые приборы. Когда двери выдвигаются и закрываются — уже ничто не напоминает нам о кухне. Но! Производители идут дальше, предлагая потребителю спроектировать и остальные зоны в квартире — будь то кабинет, гостиная или гардеробная.

Что на полках?

Заимствованная из гостиных и кабинетов стеллажная система прочно заняла свои позиции на кухне. Ничего красивого в шкафы не прячем — все стоит на полках. Книги рецептов, посуда, сувениры — теперь это многофукциональное пространство, которое не скрывает ничего.

И ручку вам не подадут

Безручковые системы вне конкуренции. На фасадах ручек практически нет. Этому есть разумное объяснение и практический смысл. Ничто не отвлекает от красоты фасада, его легче мыть и главное — отсутствие ручек не нарушает архитектуру кухонных модулей при общем восприятии, не дробит их визуально на модули.

Ну! Вздрогнем!

Не можем обойти вниманием винные шкафы. Их великое множество: всех размеров и стилей. Производители явно не только поддерживают гедонизм, но и популяризируют его.


Текст:

Рубрики: Дизайн, Интерьер

Прислать свой проект